Über uns

Herzlich willkommen auf unserer Gotthardhof-Homepage!

Wir, die Familie Friedrich Göhring jun., sind ein in der elften Generation geführter landwirtschaftlicher Betrieb in Rain, vor den Toren Dinkelsbühls.

Seit 1974 wurde der Betrieb biologisch-dynamisch bewirtschaftet und gehört seit 2019 dem Verband NATURLAND an.

Bereits von 1992 bis 1999 haben die Eltern Direktvermarktung betrieben. Dies musste jedoch wegen immer strengerer Auflagen und durch immer höhere Arbeitsbelastung wieder aufgegeben werden.

Nun steht die nächste Generation in den Startlöchern und wir wollen Ihnen frisches Bio-Fleisch anbieten.

Leider ist es uns auf Grund von Wasserschutzgebietsauflagen nicht möglich, unsere Tiere auf der Weide zu halten. Dennoch wird bei uns Tierwohl groß geschrieben. Unsere Kühe fühlen sich sowohl in den lockergehaltenen Altbeständen wie auch im 2018 neu erbauten Offenfront-Mutterkuhstall sehr wohl. Alle Tiere werden in Tiefstreu-Laufställen gehalten, welche täglich teils automatisch frisch mit Stroh eingestreut werden und freizugängliche unüberdachte Ausläufe bieten.

Von Mai bis Oktober wird zweimal täglich frisches Gras von umliegenden Wiesen direkt zum Futtertisch gebracht. Das gesamte Futter, welches unsere Tiere bekommen, bauen wir auf rund 75 Hektar Acker- und Grünlandfläche selbst an und können Ihnen so eine Top-Qualität garantieren, weil wir wissen, was unsere Tiere fressen.

Bei uns sind Sie richtig, wenn Sie wissen wollen, wo Ihr Fleisch herkommt, wie die Tiere gehalten werden und was die Tiere zu fressen bekommen. Wenn Ihnen dazu noch wichtig ist, dass die Tiere bis zum Schlachter nur einen kurzen, stressfreien Weg zurücklegen und Sie wenig Verpackungsmüll produzieren wollen - sind wir Ihr Partner.

Ihre Familie Göhring vom Gotthardhof